냉동실에 넣은 물병은 왜 꺼내면 갑자기 얼기도 할까?
냉동실에 둔 생수병이 분명 얼지 않았는데, 꺼내 흔들거나 따르는 순간 갑자기 얼어붙기도 한다. 안에서 멀쩡하던 물이 왜 꺼내자마자 어는지 궁금해진다. 물은 0도에서 언다고 알려져 있다. 보통 물은 0도가 되면 얼기 시작하는데, 사실 조건에 따라 그보다 낮아도 안 얼고 버티기도 한다. 0도는 얼 수 있는 온도일 뿐, 반드시 그 순간 어는 것은 아니다. 아주 고요하면 0도 … 더 읽기
냉동실에 둔 생수병이 분명 얼지 않았는데, 꺼내 흔들거나 따르는 순간 갑자기 얼어붙기도 한다. 안에서 멀쩡하던 물이 왜 꺼내자마자 어는지 궁금해진다. 물은 0도에서 언다고 알려져 있다. 보통 물은 0도가 되면 얼기 시작하는데, 사실 조건에 따라 그보다 낮아도 안 얼고 버티기도 한다. 0도는 얼 수 있는 온도일 뿐, 반드시 그 순간 어는 것은 아니다. 아주 고요하면 0도 … 더 읽기